Loading...

преимущества

команда

наши клиенты

контакты

Заказать

о нас

преимущества

услуги

команда

нас выбирают

контакты

Индивидуальный кейтеринг по вашим меркам от мастеров поварского дела

Cамыйгибкий

кейтеринг

Мы — это
Petrushka Group

Реализуем проекты в сфере общественного питания с акцентом на здоровый образ жизни

Реализуем проекты в сфере общественного питания с акцентом на здоровый
образ жизни

Безглютеновый хлеб и выпечка
Лён и Гречка

Функциональные напитки Fungi на основе целебных грибов

Лечебное питание для пациентов клиники Hadassah Medical

Кафе Bagel Club в школе тенниса Сколково

Сеть корпоративных столовых Petrushka Daily

Клиника Майер-терапии
Nature Clinic

Форматы
нашей работы

от 800 р.

от 300 гр.

Кофе-брейки и бизнес-завтраки

Кофе-брейки
и бизнес-завтраки

на персону

Боксы и сеты с доставкой

от 500 р.

от 300 гр.

на персону

Фуршеты

от 1 500 р.

от 700 гр.

на персону

Станции анимации

от 4 000 р.

от 900 гр.

на персону

Ужины и торжества

от 4 500 р.

от 1 200 гр.

на персону

6 причин
выбрать именно нас

01

Гибкость

Единый стандарт качества вне зависимости от формата, количества персон и даже географии проведения мероприятия

02

Прозрачное ценообразование

Простая модель cost+ и динамическое ценообразование: в зависимости от стоимости сырья цена блюд автоматически корректируется, чтобы учесть сезонные колебания

03

Опции для вегетарианцев и веганов

Отдельное специально разработанное меню с блюдами без мяса, молока, яиц, мёда, а также других веществ и добавок с компонентами животного происхождения

04

Безопасное пищевое производство

Сертифицикация всех производственных площадок по стандарту HACCP гарантирует пищевую безопасность и полное соответствие всем санитарным нормам

05

Собственная сырьевая база

Вертикальные фермы с микрозеленью, рыбные хозяйства, промысловое судно и ферма по выращиванию мидий в Крыму

06

Квалифицированный персонал

Строгий регламент отбора персонала в сочетании с постоянными мероприятиями для повышения квалицификации

Более 100 лет
совокупного опыта

Мы собрали лучшие умы, руки и практики из нескольких отраслей: от гостиничной сферы до ресторанов высокой кухни. Знаем не только, как приготовить и сервировать блюда, но и как обеспечить высококлассный сервис на мероприятии любого уровня.